您现在的位置是:威尼斯人娱乐城备用网址_威尼斯人娱乐城备用网址真人平台 > 甜椒肉丝 > 甜椒肉丝

http://comestolive.com/tianjiaorousi/203.html

甜椒肉丝

时间:2018-12-14 15:04  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  断根汗青记实

  声明:百科词条人人可编纂,词条建立和点窜均免费,毫不具有官方及代办署理商付费代编,请勿上当被骗。详情

  汗青上的今天

  百科冷学问

  秒懂少儿APP

  秒懂星讲堂

  秒懂大师说

  秒懂看瓦特

  秒懂五千年

  秒懂全视界

  数字博物馆

  查看我的珍藏

  甜椒肉丝是四川省的典范名菜,属于川菜系。此菜红、黄、白、绿彼此映托,脆嫩鲜香,咸鲜微辣。猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘米),入碗加水豆粉、盐、料酒拌匀。甜椒去蒂、籽,切成二粗丝,嫩姜切细丝,蒜苗切3厘米的节。酱油、料酒、水豆粉、味精、鲜汤装碗内调匀成芡汁。炒锅置火上,下油少许烧热,放入甜椒炒断生起锅。炒锅洗净置旺火上,下油烧热(约150℃),放肉丝炒散,加甜酱炒香,下甜椒、姜丝、青蒜苗合炒,烹入芡汁,炒匀起锅装盘即成。

  猪肉,甜椒

  【菜谱名称】

  【所属菜系】

  】 处所特色

  :脆嫩鲜香,咸鲜微辣

  猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。 嫩姜20克、水豆粉50克、盐2克、料酒20克、酱油10克、味精2克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。

  猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘米),入碗加水豆粉、盐、料酒拌匀。甜椒去蒂、籽,切成二粗丝,嫩姜切细丝,八达国际真人娱乐蒜苗切3厘米的节。酱油、料酒、水豆粉、味精、鲜汤装碗内调匀成芡汁。炒锅置火上,下油少

  (16张)

  许烧热,放入甜椒炒断生起锅。炒锅洗净置旺火上,下油烧热(约150℃),放肉丝炒散,真人娱乐平台加甜酱炒香,下甜椒、姜丝、青蒜苗合炒,烹入芡汁,炒匀起锅装盘即成。

  在畜肉中,猪肉的卵白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含卵白质较高,每100克可含高达29克的卵白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰硕的维生素B.,能够使身体感应更无力气。猪肉还能供给人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可供给血红素(无机铁)和推进铁接收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。

  .美食全国

  援用日期2017-04-20

  词条标签:

  甜椒肉丝图册

  V百科往期回首

  浏览次数:

  编纂次数:20次汗青版本

  比来更新:

  sirly2010

  (2017-04-25)

  举报不良消息

  未通过词条申述

  赞扬侵权消息

  封禁查询与解封

  ©2018Baidu

  京ICP证030173号