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炒青椒肉丝是先放青椒还是先放肉丝很多人都不太清楚来看看

时间:2018-12-15 21:23  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  青椒炒肉丝是要先放肉丝仍是先放青椒呢,到底怎样炒出来的才好吃呢?来和小编一路看看吧!

  小编今天做这道菜,选用的是菜椒,菜椒是不辣的,那些不喜好吃辣的人也是能够吃,青椒肉丝良多人城市炒,但要炒得好吃,仍是有讲究的哦。要不炒出来肉丝发老变干硬,否则就是青椒不爽口,还出了很多多少水。这些环境是比力常碰见的问题。下面我把我的做法分享给你们,起首预备食材:青椒,里脊肉,蒜末,姜末,现金彩票聊天室老抽,生抽,糖,生粉,料酒。然后将大青椒横向剖开,去除里面的芯后,切成丝。里脊肉顺纹理切成丝,如许肉吃起来才不会柴哦!把切好的肉丝放入碗内加老抽、生抽,糖(总用量的一半),生粉,料酒,蒜末,姜末,用手抓匀后腌15分钟。锅中放油,烧热后,倒入腌好的肉丝,敏捷划散,炒至变色。放入切好的青椒丝,翻炒平均,喷入少量的料酒,加盐炒匀后盛出。最初才放盐,太早放盐的话,导致青椒出水而不香。在煸炒过程中尽量削减烹调时间;快速翻炒即可出锅。如许一道美食就出锅了,味道可是很不错的哦,做法也是很简单的,你们本人在家试着做一下吧!

  青椒炒肉丝的做法你们学会了吗?本人脱手做起来吧!

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